Seneste nyt

22.000 færre diesel-kilometer i København – og det er kun en begyndelse…

I et nyt projekt erstattes varebiler med specialdesignede elcykler, når visiterede borgere skal have rent vasketøj.

Læs mere

Årets Tjener: Tjenerfaget byder på så meget mere, end mange tror

Det var en personlig triumf, da Mathias Breinholt fra Restaurant Moment i marts måned erhvervede sig titlen som Årets Tjener. Vi har mødt vinderen til en snak om den flotte præstation, og hvorfor han har gjort tjenerfaget til sin levevej.

Dobbeltdækkertrailer skal bidrage til mere miljøvenlig levering

For nyligt trillede en ny dobbeltdækkertrailer ind på vores vaskeri i Aalborg. Fremadrettet skal den sikre, at Odense Universitetshospital får leveret sine mange uniformer på mere miljøvenlig vis.

DFD upcy-skjorte udvalgt som en bæredygtig ledestjerne

Der stod bæredygtighed og grøn omstilling på menuen, da Foodexpo 2022 for nyligt blev afholdt i Messecenter Herning. Her var der lagt op til tre begivenhedsrige dage – og det blev det!

Klædt på til Bocuse d’Or

Når Danmark i slutningen af marts skal kvalificere sig til den internationale kokkekonkurrence Bocuse d’Or, er det med Brian Mark Hansen ved roret. Sammen med sit team skal han repræsentere og forsvare de mange flotte præstationer, som danske kandidater har leveret de senere år.

Fremtidens kokketøj og tjenertøj er (naturligvis) bæredygtigt

Ord er blevet til handling hos mange restauratører, som nu i stigende grad vælger beklædning med lavt klimaaftyk. En synlig konsekvens af den grønne bevidsthed er en øget interesse for DFD upcy-serien, hvor bl.a. kokkejakkerne er produceret af gamle duge.

Glemmer du noget? Læs om de oversete hygiejne-spots i restauranten

Som travl restaurant kan der nemt opstå helligdage i rengøringsrutinen. Læs her om de oversete, men vigtige områder at komme omkring på hygiejne-tjeklisten.

4 design-trends til din restaurant i 2022

Ønsker I at skabe et gennemført restaurant-design – eller måske læne jer op ad anerkendte restauranters visuelle udtryk? Vi har samlet de 4 største design-trends, som vi i DFD oplever hos vores kunder.

Podcast sætter fokus på DFD og kunders samarbejde om grøn omstilling

I DFD har vi en plan om at genanvende 100% af vores tekstiler inden 2025 – og vi er allerede rigtig godt på vej. I den forbindelse gæstede vi sidste år podcasten ”CSR Agendaen”, der satte fokus på DFD Upcy, og hvordan det gode partnerskab mellem kunder og virksomhed kan sætte skub i den grønne omstilling.

Samarbejde sikrer nye dyner til ældre i Litauen

På en række ældrecentre i Litauen er slidte og gamle dyner fortid, og i dag nyder beboerne godt af de kasserede dyner, som for nyligt blev leveret som følge af et samarbejde mellem DFD og Rotary.

Bliv kontaktet

Udfyld formularen for at blive kontaktet til en uforpligtende snak om mulighederne.
Jo mere du udfylder, desto nemmere kan vi få den rigtige afdeling til at kontakte dig.

Kontakt DFD

©2022

|
Privatlivspolitik
|
Cookieindstillinger
|
Intranet